Předkrmy nové..
01

CAPRESE

80g

80,-
 

trhaná mozzarella s rajčaty, bazalkou, rukolou a olivovým olejem

 

 
02

BRUSCHETTA AL POMODORO

80g

80,-
 

opečená ciabatta s rajčaty, olivami a parmazánem

 

 
03

PROSCIUTTO DI PARMA CON PARMIGIANO

80g

90,-
 

parmská šunka s hoblinkami parmazánu, olivovým olejem

 

 
 

a ciabattou

 

 
04

CARPACCIO CON PARMIGIANO

100g

110,-
 

plátky hovězí svíčkové, hoblinky parmazánu, olivový olej

 

 
05

GRILOVANÉ TYGŘÍ KREVETY

100g

110,-
 

tygří krevety s česnekem a šalotkou, citrusovým salátkem a crostini

 

 
 

 

 

 

Polévky nové..

01

SILNÝ HOVĚZÍ VÝVAR

 

30,-
 

vývar z hovězí oháňky s domácími játrovými knedlíčky a zeleninou

 

 
02

DOMÁCÍ ČESNEČKA

 

35,-
 

se šunkou, sýrem, praženou slaninou a opečeným chlebem

 

 
03

KRÉMOVÁ CIBULAČKA

 

35,-
 

restovaná cibulka s vínem, smetanou a parmazánovými crostini

 

 
 

 

 

 

Těstoviny

01

SPAGHETTI BALUSTRÁDA POLLO

 

129,-
 

s kuřecím masem, smetanou, zeleninou a parmazánem

 

 
02

SPAGHETTI ALA BOLOGNESE

 

129,-
 

s boloňskou omáčkou a parmazánem

 

 
03

SPAGHETTI ALA CARBONARA ORIGINALE

 

129,-
 

s vejci, opraženou slaninou a parmazánem

 

 
04

LINGUINE AGLIO OLIO E PEPERONCINO

 

119,-
 

s klobásou, slaninou, česnekem, feferonkou a olivovým olejem

 

 
05

LINGUINE CON SPINACHI E PROSCIUTTO

 

129,-
 

s parmskou šunkou, listovým špenátem, hříbky, česnekem,

 

 
 

olivovým olejem a parmazánem

 

 
06

PENNE PIESANNA

 

129,-
 

s kuřecím masem, žampiony, bazalkovým pestem a olivovým olejem

 

 
07

PENNE SICILIA POLLO

 

129,-
 

s kuřecím masem, šunkou, smetanou, bazalkou a parmazánem

 

 
08

PENNE PICANTI CON POLLO

 

129,-
 

s kuřecím masem, sušenými rajčaty, cibulí,

 

 
 

bílým vínem, smetanou a parmazánem

 

 
09

GNOCCHI DI PATATE AL SALMONE

 

139,-
 

s norským lososem, smetanou, šalotkou a bazalkou

 

 
10

GNOCCHI CON SALSA AI FUNGHI

 

129,-
 

se hříbky, slaninou, smetanou a parmazánem

 

 
 

 

 

 

Zapečené těstoviny

01

LASAGNE PASTICCIATE

 

139,-
 

skládané těstoviny s boloňskou omáčkou, riccotou, bešamelem
a parmazánem

 

 
02

PENNE AL CASSA

 

139,-
 

penne s kuřecím masem, sušenou šunkou, žampiony, smetanou,

 

 
 

tymiánem a parmazánem

 

 
 

 

 

 

Domácí rizota

01

RISSOTO CON PORCINI

 

129,-
 

rýže Arborio, slanina, pravé hříbky, bílé víno a parmazán

 

 
02

RISSOTO ZAFFERANO CON SPINACHI E MASCARPONE

 

129,-
 

rýže Arborio, mladé špenátové listy, šafrán a mascarpone

 

 
 

 

 

 

Hlavní jídla nové..

01

GRILOVANÝ FILET Z NORSKÉHO LOSOSA

200g

190,-
 

s křenovým purée a restovaným cukrovým hráškem

 

 
02

KUŘECÍ STEAK S KONFITOVANÝMI JABLKY

200g

169,-
 

macerovanými v calvadosu se zakysanou smetanou a skořicí

 

 
03

KUŘECÍ STEAK BALENÝ VE SLANINĚ

200g

169,-
 

s omáčkou ze smetany, pravých hříbků a lišek

 

 
04

GRILOVANÁ VEPŘOVÁ PANENKA

200g

195,-
 

dorůžova pečená panenka s pepřovou omáčkou

 

 
05

GRILOVANÁ VEPŘOVÁ PANENKA

 

 
 

PLNĚNÁ ROQUEFORTEM

200g

195,-
 

s hruškovým chutney a brusinkami

 

 
06

PANENSKÉ MEDAILONKY

 

 
 

S LIŠKAMI A HŘÍBKY

200g

185,-
 

majoránkovým demi glace a bílou ciabattou

 

 
07

HOVĚZÍ RUMPSTEAK

200g

245,-
 

s omáčkou dle Vašeho výběru

 

 
 

Doporučujeme tyto omáčky:

 

 
 

- smetanová s liškami a hřiby

 

 
 

- z pepře marinovaného v Cognacu

 

 
 

- z modrého sýra Roquefort

 

 
 

 

 

 
 

PIZZABURGER ...náš tip...

200g

175,-
 

Hovězí burger se zeleninou a sýrem,

 

 
 

podávaný v pizza chlebu s tenkými hranolkami

 

 
 

 

 

 
Saláty nové..
01

CAESAR

 

119,-
 

trhaný ledový salát s tradičním dresingem, kapary, parmazánem,

 

 
 

grilovaným kuřecím prsíčkem a krutony

 

 
02

INSALATA GRECA

 

119,-
 

rajčata, papriky a okurky s červenou cibulkou a marinovaným feta sýrem

 

 
03

INSALATA CON CAPRINO

 

119,-
 

míchaná zelenina s ledovým salátem a crostini

 

 
 

s parmskou šunkou, kozím sýrem a medem

 

 
04

NICOISE CON SALMONE

 

119,-
 

brambory, olivy, zelené fazolky, vejce, losos,

 

 
 

ančovičky, rajčata a citrónovo - olivový dressing

 

 
05

FIT SALÁTY

 

119,-
 

variace listových salátů s

 

 
 

- krevetami pečenými na česneku

 

 
 

- kuřecími kousky grilovanými na barevném pepři

 

 
 

- kousky grilovaného norského lososa

 

 
 

 

 

 
Malé saláty
01

ŠOPSKÝ (rajčata, okurky, papriky, balkánský sýr)

 

50,-
02

MALÝ FIT SALÁT

 

40,-
 

s dresinkem Caesar, parmazánem a krutony

 

 
 

 

 

 
Přílohy (150 g)
01

bramborové hranolky

 

30,-
02

petrželové brambory s máslem

 

30,-
03

pečené brambory

 

40,-
04

bramborové purée

 

40,-
05

Pizza pane - pizza chléb potřený česnekovým máslem

 

30,-
06

Crazy pane - pizza chléb s česnekem,

 

 
 

olivovým olejem, oregánem a sýrem

 

40,-
07

česnekové bagetky

 

30,-
09

restované zelené fazolky na slanině

 

45,-
10

zeleninová směs Nobllesse

 

55,-
 

(směs baby karotky, fazolových lusků, pravých hříbků,

 

 
 

červené cibule, olivového oleje a bazalky)

 

 
11

grilovaná zelenina

 

55,-
 

 

 

 
Pizza (45 cm)
Upozorňujeme, že pizza nemusí být podávaná současně s ostatními pokrmy.
01

MARGHERITA

 

110,-
 

(rajčata sugo, sýr)

 

 
02

FUNGHI

 

129,-
 

(rajčata sugo, sýr, žampiony)

 

 
04

AL PROSCIUTTO COTTO

 

135,-
 

(rajčata sugo, sýr, šunka, žampiony)

 

 
05

SALAMI

 

135,-
 

(rajčata sugo, sýr, suchý salám, žampiony, olivy)

 

 
06

AMERICANA

 

135,-
 

(rajčata sugo, sýr, šunka, žampiony, kukuřice)

 

 
07

CARDINALE

 

135,-
 

(rajčata sugo, sýr, slanina, olivy, vejce)

 

 
08

HAWAII

 

135,-
 

(rajčata sugo, sýr, šunka, ananas)

 

 
09

CAPRICCIOSA

 

159,-
 

(rajčata sugo, sýr, žampiony, olivy, sušená šunka, artyčoky)

 

 
10

QUATTRO FORMAGGI

 

159,-
 

(rajčata sugo, sýr, eidam, parmazán, niva)

 

 
11

QUATTRO STAGIONI

 

159,-
 

(rajčata sugo, sýr, šunka, slanina, artyčoky, olivy, žampiony)

 

 
12

VEGETARIANA

 

135,-
 

(rajčata sugo, sýr, kukuřice, čerstvá rajčata, žampiony,

 

 
 

brokolice, pórek, paprika)

 

 
13

TONNO E CIPOLLA

 

135,-
 

(rajčata sugo, sýr, čerstvá rajčata, tuňák, cibule)

 

 
14

AGLI SPINACI

 

135,-
 

(rajčata sugo, sýr, niva, vejce, špenát)

 

 
15

SPECIALITA DI ISOLA

 

135,-
 

(smetana, sýr, čerstvá rajčata, tuňák, cibule)

 

 
16

DELLO CHEF

 

155,-
 

(rajčata sugo, sýr, šunka, slanina, boloňská omáčka, žampiony)

 

 
17

BALUSTRÁDA

 

155,-
 

(smetana, sýr, kuřecí maso, pórek, žampiony)

 

 
18

POLLO MILANO

 

155,-
 

(rajčata sugo, sýr, kuřecí maso, žampiony, kukuřice)

 

 
19

PEPERONI

 

135,-
 

(rajčata sugo, sýr, slanina, šunka, feferonky)

 

 
20

CALZONE CON CAPRINO (uzavřená)

 

159,-
 

(smetana, sýr, kozí sýr, italský bůček, sušená rajčata, bazalka)

 

 
21

CALZONE AGLI SPINACI (uzavřená)

 

135,-
 

(smetana, sýr, niva, špenát, parmazán, žampióny)

 

 
22

VESUVIO

 

149,-
 

(rajčata sugo, sýr , italský bůček, šunka, cibule, feferonky)

 

 
23

BAMBINO dětská pizza (450 g)

 

95,-
 

(rajčata sugo, sýr, šunka)

 

 
24

DELLA CASA

 

135,-
 

(rajčata sugo, sýr, šunka, česnek, cibule, feferonky)

 

 
25

MEXICANA

 

129,-
 

(rajčata sugo, sýr, čerstvá paprika, feferonky)

 

 
26

POLLO TORINO

 

155,-
 

(rajčata sugo, sýr, čerstvá paprika, brokolice, kuřecí maso)

 

 
27

AMERICANA "SPECIAL"

 

135,-
 

(smetana, sýr, šunka, kukuřice, žampiony, česnek)

 

 
28

ITALIA

 

145,-
 

(smetana, sýr, špenát, brokolice, čerstvá rajčata, parmazán)

 

 
29

ANTI VEGETARIANA

 

159,-
 

(rajčata sugo, sýr, klobása, šunka, slanina, suchý salám)

 

 
31

ROMANA

 

155,-
 

(rajčata sugo, sýr, kuřecí maso, špenát, niva)

 

 
32

AI FRUTTI DI MARE

 

160,-
 

(rajčata sugo, sýr, pórek, mořské plody)

 

 
33

TRE FORMAGGI

 

159,-
 

(rajčata sugo, sýr, uzený sýr, hermelín)

 

 
34

ALLA SPAGHETTI

 

155,-
 

(rajčata sugo, sýr, špenát, čerstvá rajčata, spaghetti, kuřecí maso, smetana)

 

 
35

SALMONE

 

160,-
 

(rajčata sugo, sýr, čerstvá rajčata, uzený losos)

 

 
36

BOLZANO

 

149,-
 

(smetana, sýr, kuřecí maso, šunka, zelený chřest, čerstvá rajčata)

 

 
 

 

 

 
PŘÍDAVKY NA PIZZU (porce)
01

rajčata sugo, smetana, čerstvá rajčata, špenát, pórek,

 

 
 

kukuřice, feferonky, vejce, cibule, česnek, brokolice

 

15,-
02

šunka, slanina, salám, olivy, artyčoky,

 

 
 

žampiony, boloňská omáčka, ananas

 

20,-
03

sýr, parmazán, niva, eidam, uzený sýr, hermelín

 

30,-
04

sušená šunka, kuřecí maso

 

30,-
05

mořské plody, uzený losos, tuňák

 

50,-
06

krevety

 

100,-
 

Krabice na pizzu, těstoviny a nudle

 

10,-
 

Na požádání zhotovíme pizzu 1/2 velikosti za 3/4 ceny.

 

 
 

 

 

 
Něco sladkého na závěr nové..
01

DOMÁCÍ TIRAMISU

 

50,-
02

ČOKOLÁDOVÉ LANÝŽE

 

50,-
 

 

 

 

 Aperitivy

 

Martini Bianco

8 cl

50,-
 

Martini Rosso

8 cl

50,-
 

Martini Extra Dry

8 cl

50,-
 

Campari Bitter

4 cl

50,-
 

Portské víno (Royal Oporto)

4 cl

50,-
 

Moscatel do Douro rosé

4 cl

50,-
 

Crodino (nealko)

8 cl

35,-
 

 

 

 
Vína
 

MÜLLER THURGAU

0,2 l

39,-
 

VELTLÍNSKÉ ZELENÉ - Vinohrad

0,2 l

39,-
 

FRANKOVKA - Vinohrad

0,2 l

39,-
 

MODRÝ PORTUGAL

0,2 l

39,-
 

Pinot Grigio - Villa Santa Flafia, Veneto, Itálie

0,2 l

46,-
 

Chardonnay - Villa Santa Flafia, Veneto, Itálie

0,2 l

46,-
 

Cabernet Sauvignon - Villa Santa Flafia, Veneto, Itálie

0,2 l

46,-
 

Lambrusco Campetto, Puglia, Itálie

0,2 l

40,-
 

 

 

 

Lahvová vína

Pro nabídku lahvových vín požádejte obsluhu o vinný lístek.

 

 

 

 

Alkoholické nápoje (0,04 l)

 

BECHEROVKA

 

30,-
 

BECHEROVKA LEMOND

 

30,-
 

GRAPPA Fior di Vite

 

50,-
 

PRAVÁ SLIVOVICE 50%

 

40,-
 

BEEFEATER GIN

 

50,-
 

ABSOLUT VODKA

 

50,-
 

TEQUILA OLMECA

 

60,-
 

RAMAZZOTI AMARO

 

50,-
 

JÄGERMEISTER

 

50,-
 

FERNET STOCK, CITRUS

 

30,-
 

CAROLANS

 

50,-
 

BERENTZEN

 

30,-
 

HAVANA CLUB 3Y

 

50,-
 

RUM TUZEMSKÝ

 

30,-
 

SAMBUCA RAMAZZOTI

 

50,-
 

BALLANTINES

 

55,-
 

CHIVAS REGAL

 

120,-
 

JOHNIE WALKER RED

 

55,-
 

JAMESON

 

55,-
 

TULLAMORE DEW

 

55,-
 

JACK DANIEL'S

 

80,-
 

JIM BEAM

 

55,-
 

MARTELL V.S.O.P.

 

150,-
 

METAXA *****

 

60,-
 

 

 

 
Pivo
ČEPOVANÉ
 

PILSNER URQUEL

0,3 l

21,-
 

PILSNER URQUEL

0,5 l

35,-
 

GAMBRINUS 10o (pouze v letních měsících)

0,3 l

17,-
 

GAMBRINUS 10o (pouze v letních měsících)

0,5 l

29,-
 

 

 

 

LAHVOVÉ

 

Velkopopovický kozel - tmavé

0,5 l

30,-
 

RADEGAST BIRREL (nealkoholické)

0,5 l

30,-
 

FRISCO

0,33 l

35,-
 

 

 

 

Teplé nápoje

 

Káva Julius Meinl 1862 Premium

 

 
 

prémiová směs 5 druhů vysokohorské kávy Arabica

 

 
 

z oblasti Mogiana z Brazílie a východní Afriky.

 

 
 

Espresso

7 g

31,-
 

Ristretto

7 g

31,-
 

Espresso Doppio

14 g

55,-
 

Espresso Lungo

7 g

31,-
 

Espresso Macchiato

7 g

34,-
 

Cappuccino

7 g

36,-
 

Café Latte Macchiato

7 g

45,-
 

Vídeňská káva

7 g

40,-
 

Alžírská káva

7 g

50,-
 

Irská káva

7 g

50,-
 

 

 

 
 

TURECKÁ KÁVA

7 g

28,-
 

HORKÁ ČOKOLÁDA

7 g

30,-
 

ČAJ, med

 

30,-
 

JABLEČNÝ GROG

 

30,-
 

BRUSINKOVÝ GROG

 

30,-
 

GROG

 

35,-
 

PUNČ

 

35,-
 

SVAŘENÉ VÍNO

 

40,-
 

Smetana do kávy

 

5,-
 

 

 

 
Nealkoholické nápoje
 

PEPSI

0,25 l

30,-
 

PEPSI LIGHT

0,25 l

30,-
 

MIRINDA

0,25 l

30,-
 

7 UP

0,25 l

30,-
 

TONIC SCHWEPPES

0,25 l

30,-
 

BITTER LEMON

0,25 l

30,-
 

CANADA DRY

0,25 l

30,-
 

HROZNO

0,25 l

30,-
 

JUICE (pomeranč, jablko)

0,2 l

28,-
 

JUICE sklo

0,25 l

30,-
 

JAHODA, GRAPEFRUIT, VIŠEŇ, ČERNÝ RYBÍZ

 

 
 

BORŮVKA, BROSKEV, HRUŠKA, MULTIVITAMÍN

 

 
 

ICE TEA LIPTON (citrón, broskev)

0,2 l

28,-
 

TOMA NATURA neperlivá

0,3 l

30,-
 

TOMA NATURA jemně perlivá

0,3 l

30,-
 

MATTONI

0,33 l

30,-
 

AQUILA neperlivá

0,33 l

30,-
 

REDBULL

0,25 l

60,-
 

ALOE VERA JUICE

0,2 l

40,-